Ciaciaré

Pavarolo e Casorati

C'è chi è convinto che io passi tutto il mio tempo in cucina... e in effetti, devo riconoscerlo,  rispetto ad altre attività casalinghe quella in cucina assorbe sicuramente molte delle mie energie, dopo il mio lavoro di redazione e scrittura. Scrivere di cucina senza dubbio può essere la soluzione ideale... eeeeeh... ogni scusa è buona!!… Continua a leggere Pavarolo e Casorati

Mangé

Pollo allo zafferano con quiz…

Adoro le spezie, adoro in particolare le spezie dai colori caldi, quelle che rendono solare qualsiasi cibo, che illuminano gli occhi, stuzzicano l'olfatto con i loro profumi e donano al palato sensazioni sempre nuove, da scoprire. Lo zafferano è una di queste. Forse una delle più conosciute e più utilizzate anche da chi non bazzica… Continua a leggere Pollo allo zafferano con quiz…

Ciaciaré

BUON NATALE! Bon Natal!

Avevo promesso a un certo numero di persone che questo blog sarebbe stato pronto per Natale. In realtà sono così informaticamente pigra e così incontentabile che "pronto" come intendo io non lo sarà mai. Ma almeno ho mantenuto la promessa, e si inizia, così scrivo almeno gli auguri di Natale tra un preparativo e l'altro,… Continua a leggere BUON NATALE! Bon Natal!