Mangé · Merenda sinòira

Lasagnetta al ragù con funghi porcini

Sono latitante, lo so, ma è un periodo diciamo.... intenso^^, e ho diverse cose che mi tengono lontana dal web;  mi spiace perché vorrei andare a trovare un po' dei miei contatti e invece resto indietrisssssssimo... cercherò di recuperare, promesso! D'altra parte è normale che la vita "reale" abbia la precedenza! ^^ intanto vi "propino"… Continua a leggere Lasagnetta al ragù con funghi porcini

Ciaciaré · Mangé · Tradission · Vegetariano

Presentazione libro, cene e anteprima di una ricetta!

Eccoci qua, mancano pochissimi giorni alla presentazione ufficiale del libro... "Madama zucca e cipolla regina alla corte di re cardo": non è il mio primo, nemmeno il primo in cui scrivo di cucina, anche se è il primo interamente di ricette... Ha avuto una peculiarità, e cioè ho dovuto utilizzare i tre prodotti tipici di… Continua a leggere Presentazione libro, cene e anteprima di una ricetta!