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Buté le gambe sota la tàula…2: Trattoria della Pace

Atra segnalazione per la mia "rubrica"! L'occasione, visto che parliamo di Santena (TO) è stata la Sagra degli asparagi. Come già vi avevo accennato, l'asparago di Santena fa parte del Paniere della Provincia di Torino, ed è una varietà pregiata, adatta ad essere cucinata in diversi modi... Qui in questo periodo potete davvero sbizzarrirvi! Trattoria… Continua a leggere Buté le gambe sota la tàula…2: Trattoria della Pace